Go Back Email Link

Grillað rótargrænmeti með Shawarma kryddi

Ingredients
  

  • 1 stk Sæt kartafla
  • 1 stk Bökurnar kartafla
  • 1 stk laukur
  • 1 msk Shawarma kryddblanda
  • 1 msk Steinselja
  • 1 msk Hvítlauksolía frá Prima

Instructions
 

  • kartöflunar afhýddar og skornar í litla tenginga.
  • laukur gróft skorinn niður
  • Kartöflur og laukur settar í plastpoka eða plastbox með loki til að blanda í. Þessi uppskrift passar í 4l frystipoka
  • Krydd og Steinselja sett í glas og hvítlauksolíu bætt útí. Hrært vel saman
  • Kryddblöndunni er svo helt ofaní pokann og pokinn hristur vel
  • Hafið smá loft í pokanum, snúið uppá endann og haldið fyrir. Með því blandast kryddið vel og þið fáið jafnan kryddlög yfir allt grænmetið
  • Hellið grænmetinu í álform, setjið á kalt grill og grillið í klst.
  • Gott er að færa formið upp á efri hillu þegar ykkur finnst grænmetið vera búið að brúnast nóg