Rækjur í hvítlaukssmjöri
Gómsætar rækjur steiktar í hvítlaukssmjöri sem einfaldlega bráðna í munni. Einfalt að útbúa og réttur sem klikkar ekki.
Ingredients
- 800 gr Rækjur, stórar
- 3 geirar Hvítlaukur, ferskur
- 150 gr Smjör
- 1 tsk Hvítlaukssalt frá Prima, meira eftir smekk
- 1 lúka Fersk steinselja, skorin
Instructions
- Smjörið brætt á pönnu og ferski hvítlaukurinn látinn taka aðeins lit
- Rækjurnar steiktar, þar til þær hafa tekið lit
- Smakkað til með hvítlaukssalti, eftir smekk
- Fersk steinselja söxuð og sett ofaná áður en borið er fram
