Það er enginn kavíar í þessari uppskrift að kúrekakavíar. Bara ferskt og bragðgott grænmeti ásamt næringarríkum baunum. Frábær hráefni sem koma saman og gera litskrúðugt snarl á veisluborðið. Hollari kostur með uppáhalds snakkinu.
Grænmetislasagna sem grænum linsubaunum í stað þess að nota kjöthakk. Rjómaostur og rifinn ostur eru í þessari uppskrift, en þeim má skipta út fyrir vegan útgáfur ef vilji er fyrir því.
Sæt kartafla, gulrætur og rauðlaukur er að finna í þessu ofnbakaða grænmeti, en þú getur notað það grænmeti sem þú vilt.
Matarmikil súpa er frábær kvöldverður á köldum vetrarkvöldum.